Box Cena “La Magnuga”

Description

A tavola!

Ecco servita la cena firmata Rianaldi Marcello,  tutta la Romagna in un unica box!

– sugo alle verdure di melanzane e zucchine della nonna Pia, il vero pomodoro rosso e denso che si lega ai migliori prodotti del nostro orto.

– 5 piadelle della nonna, fatte come tradizione comanda e cotte sulla stufa a legna, una ricetta che si tramanda da ben 3 generazioni.

-formaggio miticcio 500gr , azienda agricola la Pecora Nera, un formaggio che permette di assaporare il vero latte, con un prodotto semistagionato che raccoglie tutti i profumi delle colline.

-salame del Grigione di San Leo 220 gr , un eccellenza del nostro entroterra firmata azienda Gabrielli, maiali allevati allo stato brado che permettono di sentire quel vero sapore di collina, un colore rosso e una distribuzione uniforme del grasso fanno di questo salame una leccornia KM0.

-olio extra vergine d’oliva, raccolto da Marcello e la sua famiglia, un olio che nasce proprio qui a San paolo, raccolto la mattina e lavorato la sera stessa, ideale per dare quel tocco di Romagna ai tuoi piatti.

-Birra Burdel, una birra blanche 4,5% che usa solo luppoli Romagnoli, artigianale, imbottigliata da Mari-Alti, un gusto deciso con tratti agrumacei.

-Vino Cesarin, il nostro vino Sangiovese dedicato al nonno Cesare, chiamato da tutti “Cesarin”, imbottigliato dalla cantina “ca Perdicchi”, un vino da tavola, ideale con un  abbinamento  delle tagliatelle al ragù o carne alla griglia.