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Gli scrocchia denti sono biscotti croccanti a base di mandorle.
La nonna Pia non mancava di cucinarli con tanto amore e un po’ di strutto per dare gusto.
Il nonno Gino era solito bagnarli nell’albana prima di gustarli.
IL mix perfetto tra farine di grano 100% romagnolo e tradizione centenaria.
Prodotto dolciario da forno
Ingredienti: Farina di grano tenero, uova, zucchero, mandorle, uvetta, strutto suino, agente lievitante: carbonato acido di ammonio, liquore all’anice.
Formato: 150g.
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