Salame del Grigione di San Leo

Salame naturale di maiale Grigione 250gr (circa)

dopo un’accurata selezione delle parti eccellenti dedicate al salame e dopo affinata macinatura per raggiungere una granulosità appropriata, le carni vengono miscelate con aromi naturali e sale integrale marino di Cervia; vengono infine insaccate in budelli naturali.

Nei nostri salami non viene impiegato nessun tipo di conservante. La stagionatura finale viene fatta in ambienti costruiti con pietra antica.

Ingredienti: sale, pepe e aromi naturali.

Prodotto senza glutine.